「 飲み物 」 一覧

ストーブの上の茶葉(茶香炉)をかき混ぜる

ほうじ茶の作り方。ストーブで緑茶を簡単に焙煎

石油ストーブの天板を使ってのほうじ茶の作り方を紹介します。暖をとるだけでなく、茶香炉のように部屋全体に茶葉の香りを充満させることができます。

出来立てのバナナのスムージーは空気を含んで非常に滑らかな舌触り

デラウェアぶどうをバナナスムージーに混ぜて美味しく飲む簡単な作り方

2018/09/15   -果樹
 

バナナのスムージーは3分程度ででき色んな果物や野菜と美味しく組み合わせられます。皮ごとデラウェアとブルーベリーを使ってバナナのスムージーをよりおいしく飲む簡単な作り方を紹介します。

お坊さんへ出すお茶は、夏が近づくと徐々に冷たくしてほしい

お坊さんのお参りにはいつも熱いお茶を出す人も多いですが、気温に応じて冷たい飲み物にも変化してほしいです。
お坊さんと飲み物について紹介します。

Sake lees put in water for half a day

岡山の地酒「三光正宗」の酒粕から甘酒を作ってみた

酒粕から甘酒を作る方法を紹介します。麹の甘酒よりも安価であり、温度管理をする必要がなく初心者でも失敗せずに作ることができます。

60度のお湯で麹菌を殺しアミラーゼを活性化。

【甘酒の作り方】寺の行事のために麹を使って準備した

お寺の行事で振舞う飲み物として麹で作った甘酒を用意しました。
麹(こうじ)とご飯から甘酒を作る方法を紹介します。

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お坊さんは意外とコーヒーがお好き

こんばんは。 僧侶のかっけいです。 近頃では『坊主バー』や『坊主カフェ』と呼ばれる飲食店が話題になっています。 お寺の施設を開放してお坊さんがコーヒーを接待したり、アルコール飲料を提供したりして、人生 ...

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お坊さんにお茶を出すタイミング

こんばんは。 真宗僧侶のかっけいです。 長いことお参りに行きますと、どうやら皆様はお坊さんにいつお茶を出したらいいのかわからないそうです。 正直なところ正式なルールというところはなく、各お坊さんによっ ...

法事の席でのお酒やビール

田舎のお坊さんの方はお酒やビールを飲めた方が得だろうね。

こんばんは。 真宗僧侶のかっけいです。 皆さんはお酒やビールを飲んでいるお坊さんをどのように感じますか。 仏教をかじった人は五つの戒め「五戒(ごかい)」の不飲酒戒から、お坊さんがお酒を飲んではいけない ...

茶香炉の明かり

100均で代用可能な茶香炉。茶葉で和の香りを家庭でも

茶香炉はお茶の香りを楽しむ道具です。しかし高価です。100円ショップのアロマポットで代用する方法を紹介します。

大塚製薬のファイブミニ

便秘気味の私にとって頼もしい飲み物「ファイブミニ」

便秘気味だった私にとってファイブミニは嬉しい飲み物です。
食物繊維が豊富なこの飲み物によってだい便秘が解消されました。

茶番 接待

お坊さんに茶番のお接待をすることが減っている

最近では茶番は悪い意味で使われていますが実際には仏教に関係する言葉です。
茶番(お接待)について感じていることを紹介します。

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