「 果樹 」 一覧

栗

【果樹】栗(クリ)の植え方と注意点3つ。品種【ぽろたん】

2016/11/12   -果樹
 

こんばんは。 かっけいです。 栗は秋の味覚として、栗ご飯やマロングラッセ、栗きんとん、渋皮煮などに利用されますね。 そのほくほくとした食感やほのかな甘みが特徴的です。 収穫時期は9月・10月が最盛期で ...

銀杏の実と葉

銀杏を拾った後はどうする。実は下処理簡単で美味

2016/10/20   -果樹
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銀杏(ぎんなん)は悪臭がすることから扱いが難しいように感じますが、実は下処理は簡単にできます。
可食部分を食べるために電子レンジでどれくらい加熱するのかも紹介します。

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